stitpoohです。 いつかのdinner ・ササミのしそチーズはさみカツ ・野菜たっぷり揚げ出し豆腐 ・具沢山豚汁 ・レンチンタルタルソース 豚汁はキッチンでよそって出しても良いのですが、土鍋で食卓に出せば鍋っぽくて、立派な一品になりますね。 揚げ出し豆腐…

stitpoohです。 何日か前の我が家のごはんです！ 夜ごはんです。 ローストポーク・サバ缶とエビのアヒージョ・ミネストローネです！緑が足りないのが心残りですが、まあまあ頑張った（自己満足） ローストポークは訳あって2日間漬け込んでます。柔らかくて美…

stitpoohです。 2日もブログをサボってしまいました。 書きたい願望がブワーっと溢れ出るときと、書くネタはあっても中々手が動かないときがあります。以前は、そんな時でも『書かなくては…』と強迫観念みたいなものがありましたが、ここ2日は『別に良くない…

stitpoohです。 昨日の夜ごはんはカレーを作りました。 カレーなんてありふれたメニューですが、王子の大好きメニューです！ ただし、いつも人参やジャガイモをきれいに残します…以前は具だくさんみそ汁をおかわりするくらい食べていて、そこで野菜がとれて…

こんにちは、stitpoohです。 今回は懲りずにまたこれを使ってクッキングです！ 前回も登場したこちら。 レンジ調理が出来る耐熱ガラス製の鍋です。 前回はシンプルに肉じゃがを作りました。 ↓ レシピブログって大変！労力と気づかいがハンパない！！ - 『シ…

こんにちは、stitpoohです。 いつかの【ヒルナンデス!】で、ホームセンターに行って、その商品の素晴らしさを知って、その場で買うか買わないか、みたいな放送がありました。 その時に、“レンジで簡単に調理が出来るお鍋”が紹介され、あれ？うちにもそういう…